Czy warto skorzystać z kursu na baristę?

Kursy baristyczne cieszą się rosnącym zainteresowaniem – ciężko się temu dziwić. To znakomita okazja na to, aby podnieść poziom swoich umiejętności, a tym samym wzmocnić swoją pozycję na rynku pracy. Myślisz, że parzenie kawy nie stanowi żadnego wyzwania? Jesteś w wielkim błędzie! Zawód baristy wymaga ogromnej wiedzy. Ważne jest nie tylko to, aby przygotowywać idealną kawę, ale również potrafić o niej opowiadać.

Kim jest barista?

Kurs baristy jest absolutnie obowiązkowy dla tych, którzy pragną robić karierę w opisywanym zawodzie. To pierwszy krok do tego, aby stać się prawdziwym mistrzem. Warto wspomnieć, że wiele osób po czasie decyduje się na założenie własnej działalności. Barista jest osobą odpowiedzialną za parzenie kawy. Musi on również posiadać zdolności z zakresu jej nowatorskiego podawania, czy też prezentacji. Obsługa klienta odgrywa tutaj bardzo ważną rolę. Istotne jest to, aby skutecznie zainteresować drugą osobę oraz przekazać jej ciekawe, a jednocześnie wartościowe informacje, Kompleksowy kurs baristy powinien posiadać wszystkie te elementy. Oczywistym jest, że wiele osób odwiedzających kawiarnię ma znikomą wiedzę na temat dostępnych specjałów.

Zasady parzenia kawy

Kurs baristyczny składa się z zajęć teoretycznych oraz praktyczny. Pierwsza część to przede wszystkich wiedza na temat różnych technik parzenia kawy. Nie każdy ma świadomość, jak wiele ich jest! Specjalista wykorzystuje nie tylko tradycyjne, ale również alternatywne metody. Im lepsze przygotowanie teoretyczne, tym lepiej poradzimy sobie z obowiązkami w praktyce. Duże znaczenie ma również wiedza na temat poszczególnych typów urządzeń. Obsługa nowoczesnych, a zarazem zaawansowanych ekspresów do kawy może okazać się nie lada wyzwaniem. Dobrze jest dowiedzieć się, czym różnią się poszczególne typy urządzeń, a także jak przebiega ich konserwacja.

Zajęcia praktyczne

Wiadomym jest, że wiedza teoretyczna to nie wszystko. W zawodzie baristy najważniejsza jest praktyka! Należy więc ćwiczyć, gdyż tylko wtedy osiągniemy oczekiwane efekty. Parzenie kawy odbywa się pod okiem ekspertów, dzięki czemu nie trzeba obawiać się potencjalnych błędów i nieprawidłowości. Warto wspomnieć, że w niektórych przypadkach kursy baristy pozwalają nauczyć się o wiele więcej np. przygotowywania koktajlów, czy też drinków. Wydają się być one prawdziwym strzałem w dziesiątką dla osób posiadających szeroki zakres zainteresowań. Czasami nie warto się ograniczać, szczególnie jeśli nie mamy sprecyzowanego pomysłu na siebie. Oczywiście przed wybraniem kursu na baristę dobrze jest sprawdzić opinię na temat organizatora.